pixel
Нужна помощь с выбором: 8-996 417-12-24
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту

Ингредиенты

Ингредиенты для приготовления сыра и колбасок дома

Если вы предпочитаете составлять рецептуру самостоятельно или предпочитаете сыр или закуски к пиву, которых нет в готовых к приготовлению наборах, то вы можете приобрести нужные ингредиенты в нашем интернет-магазине. «МирБир» предлагает все, что может понадобиться при приготовлении дома колбасок (свиные оболочки, набор специй), сыра и творога (ферменты, плесень, бактерии, закваску).

Фильтр Сортировать:
270. -
Набор заквасок для приготовления сыра Чечил в домашних условиях на 10 литров молока.
- +
273. -
Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях на 10 литров молока.
нет в наличии
310. -
Набор заквасок для приготовления сыра Камамбер в домашних условиях на 10 литров молока.
- +
275. -
Термофильная закваска для производства твёрдых и полутвёрдых сыров с высокой температурой второго нагревания.
- +
320. -
Применяется для ускорения созревания сыров, а также для созревания молока
- +
275. -
Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров.
- +
275. -
Универсальная мезофильная закваска для мягких и полутвердых сыров.
- +
275. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-С, 1ЕА
- +
275. -
Эта закваска подходит для мягких сыров типа Фета и для полутвердых и твердых типа Чеддар.
- +
275. -
Лучшая закваска для мягких сыров, особенно сыров с плесенью, поскольку содержит бактерии Lactococcus plantarum, которые помогают защитить сыры от пороков - горького вкуса, неприятного запаха, вспучивания.
- +
275. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-№4, 1ЕА
- +
275. -
Термофильная закваска используется при производстве сыров с высокой температурой нагревания.
- +
275. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-СТБ, 1ЕА
- +
275. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-СТ, 1ЕА
- +
380. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-ПРО, 1ЕА
- +
115. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-№7, 0,1ЕА
- +
115. -
Бактериальный концентрат БК-УГЛИЧ-ТП, 1ЕА
- +
134. -
Приправа для Оксфордских колбасок-гриль, 45 г ( на 2 кг мясного фарша)
- +
117. -
Приправа для белых мюнхенских колбасок, 60 г (на 2 кг мясного фарша)
- +
280. -
Оболочки коллагеновые 19 мм x 15 м для приготовления купат, колбасок, сарделек. Приготовленный в них продукт можно замораживать, жарить, запекать.
нет в наличии
137. -
Приправа для приготовления шашлычных колбасок-гриль в домашних условиях.
- +
112. -
Приправа для техасских колбасок-гриль, 58 г ( на 1 кг мясного фарша)
- +
134. -
Приправа для Манчестерских колбасок-гриль, 60 г ( на 2 кг мясного фарша)
- +
310. -
Свиная оболочка в соли, 36/38, 10м
- +
Показаны объекты: 25 - 48 из 86