pixel
Нужна помощь с выбором: 8-996 417-12-24
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту

Литература

Литература о кулинарии

В каталоге интернет-магазина «МирБир» есть не только все необходимые инструменты и ингредиенты для приготовления дома сыра, творога или йогурта, стейков и колбас, но специальная литература об этом.

Нужную книгу смогут выбрать себе и начинающие (например, книга с простыми и интересными рецептами бургеров), и опытные кулинары, которые хотели бы узнать все тонкости технологии производства (например, «Искусство натурального сыроделия» Эшера).

Купить книги можно с помощью нашего сайта или по телефону горячей линии 8 800 333 03 81.

Фильтр Сортировать:
1 140. -
Новая книга популярного фуд-блогера Алексея Онегина поможет разобраться в разнообразии всевозможных пряных трав, специй и других вкусо-ароматических добавок.
- +
2 740. -
Джейми Первиэнс, эксперт в области приготовления блюд на разных типах грилей, делится своими секретами со всеми, кто хочет овладеть искусством барбекю.
- +
1 640. -
Weber. Овощи - новая энциклопедия на тему приготовления вегетарианских блюд на гриле.
нет в наличии
1 390. -
Автор книги - один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. "Колбасология" открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека - еде.
- +
1 000. -
В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.
нет в наличии
245. -
Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.
нет в наличии
610. -
Домашний сыр (К.В. Жук)
- +
1 970. -
Искусство натурального сыроделия (Эшер Д.)
нет в наличии
790. -
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я (А.Онегин)
- +
2 560. -
Книга подготовлена коллективом авторитетных зарубежных специалистов и охватывает практически все основные вопросы производства плавленых сыров.
нет в наличии
690. -
О чем мечтают мужчины. Уютные рецепты домашней кулинарии на весь год (Максим Рыбаков)
- +
790. -
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские.
нет в наличии
2 090. -
Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.
нет в наличии
940. -
Анна Китаева, автор бестселлеров "Я и моя мультиварка" и "Я и моя хлебопечка", докажет, что все намного проще, чем кажется. Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов!
- +
1 760. -
Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
нет в наличии
1 090. -
Содержащая рецепты не только соусов с интересными вариациями, но и разнообразных блюд - от закусок и супов до десертов, эта книга будет служить для вас неиссякаемым источником кулинарного вдохновения.
нет в наличии
700. -
"Север греет" - это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.
нет в наличии
940. -
Книга Съедобное несъедобное /Большая книга потрохов (Шишкин И., Боярская В.)
нет в наличии
670. -
FOODбол - это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы из городов - организаторов Чемпионата мира по футболу 2018 просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни.
нет в наличии
940. -
Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш" ( Конюхов Г.)
нет в наличии
980. -
Книга Мясо. Пошаговая энциклопедия (Тьерри Молиненго)
нет в наличии
620. -
Книга Игра Столов. Лучшие рецепты «Игры престолов» (Джем Ланнистер)
нет в наличии
1 290. -
Книга Идеальная говядина. Поистине королевское мясо (Ричард Тернер)
нет в наличии
Показаны объекты: 1 - 24 из 24