Мёд натуральный "Алтайское разнотравье", 1000 г.

Мёд натуральный Алтайское разнотравье 1000 г

Алтайское разнотравье - название говорящее само за себя. Под этим названием скрывается мёд собранный с лугов, степей и предгорий.

Алтайский край практически полностью засеян гречихой, поэтому порядка 80% разнотравья с этого региона идет с примесью гречихи. Алтайское разнотравье обычно темных оттенков, даже если гречиха не попала в мед - это связано с местной флорой. Найти светлое разнотравье редкость и такой мед ценится больше. На Алтае благоприятный климат для пчеловодства, выработка меда большая. Пчеловоды качают мед до трех раз. Вкус у разнотравья обычно немного терпкий, кристаллизация наступает быстро. Кристалл мелкий, консистенция маслообразная.

Алтайский мед один из самых ярких брендов на отечественном рынке. У медоедов Алтай связан с хорошей экологией, но и тут есть нюансы. Совсем рядом находится Республика Алтай, другой субъект РФ, там падают первые ступени от ракет взлетающих с Байконура. Перед покупкой алтайского разнотравья нужно понимать с четко знать конкретное место стоянки пасеки.