Книга "Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди" (Зыбцев Ю.)
В
обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый
эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным
напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции",
"Коньяк", "Вина Франции" Юрий Зыбцев обобщил и представил вашему
вниманию свои обширные теоретические знания и богатый практический
опыт. В книге вы найдете практически все необходимые знания как для
дегустаторов, так и для любителей: терминологию, правила
дегустации, а также уникальный трехъязычный
франко-русско-английский словарь с синонимами и антонимами, который
станет незаменимым помощником всем, кто интересуется вином и
благородными крепкими спиртными напитками.
3-е дополненное издание.
Автор: Зыбцев Юрий
Издательство:
Эксмо
Страниц:
592
Обложка:
Твердая